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2010年9月2日 星期四

再做冰皮

答應了Fian整冰皮月餅給你吃,我記得架!………
哈哈哈!第一批唔理想,第二批要好好反思啦!用心去做好D比你試(補祝你生日快樂!)
哈哈哈!又答應了你比個連環步驟,去相




齊備材料,原來用棒壓平…可以很薄

榴蓮餡包個斗斗………

再放入鮮榴蓮肉(曾試過成粒狀……好難包的)

封囗(哈哈哈!有小小包唔晒……)

再包冰皮……

壓模……完工,依然係兩款味……黃色=芒果,白色=榴蓮

直切面看看!嘩!芒果好靚,榴蓮好味!!……
原來即食冇咁好食架,要雪1天才更美味
(Fian、MayMay收唔收貨?夠唔夠詳盡?)

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