有計劃的聚會

2010年7月24日（星期六)
今次唔玩即興啦!係有計劃的聚會(附加即興）!!!
話說2010年3月7日品嘗了Fian的Tiramisu後就愛上它（試整了一次但不太成功……有少少失落）唉!材料又貴不敢再試多次……
囡囡由舊年已經話想Fian教她整（US賣得好貴呢），可惜大家時間配合不到今年，等到啦!
Fian處理好煩忙私務後……可以開班特別地教囡囡（哈哈哈!我有做旁邊鶴吸收咗好多心得），唔知有冇教到嘔晒血呢??
我們的聚會點可以缺少Maymay呢（哈哈哈!原因係她幫我買咗YY新書，仲有限量版簽名書）她仲好利害呢!!!!病病地、睇醫生、食火煱、仲飲酒………〝勁〞
還有一對花友夫婦，臨時即call即到；仲要帶埋〝勁〞之配搭
我們的組合好完美呀!
因為我地常常掛在口邊的口號係『我地冇朋友架！』所以可以一call即到~~~達到即興最佳的效果
有目的〝興〞當然要預備食之物品啦!
『十下十下』是最佳的選擇，看看

表面上係咁多，其實仲收埋好多冇出場……原因係
『我地好細食架』

嘩!白酒配火煱（冇影相）甜酒配甜品……完美
Tiramisu、咖啡牛乳布甸、西瓜盅、南瓜布甸
說說笑笑、不知不覺差不多零晨12：15am散會………

芒果蛋糕

真大幪了……
答應了朋友在她生日會親自製作芒果蛋糕呢!!
雖然忘記了唯有急call一班好朋來家聚聚及補祝
最佳方法係〝十下十下〞讓我有時間特別為她製〝生日蛋糕〞啦！
早上，開工先發現只有2隻不同種的芒果
不過由於時間緊迫關係都要開始製作…………
下午，安頓媽媽後回家再繼續蛋糕的裝飾

眼看時鐘只得一個多小時，還要用小匙一粒一粒挖芒果肉相當花時間呢~~~
不過最開心是切開好有層次呢………又好好味！

哈哈哈哈!〝壽星女〞又驚喜+食得好鬼死開心！！………
昨天call我：「益你~~〝張達明楝篤笑〞飛要幾多張?」「8張」
哈哈哈哈哈哈…………我比驚喜你、你又比驚喜我!!!

久違的蛋糕

囡囡返HK之後，感覺上好似很忙………

加上自已感到很疲倦、總是覺得睡得不夠!!!所以早睡早起呢！……
10–7–2011仔仔的〝BB班〞同學仔+家長又聚會啦！
一年一次不定期的約會，今年有4位同學仔離開HK到UK繼續學業；（歎一句!為逃避HK的〝334〞新學制大逃亡）
現在只餘下2個同學仔（包括我的仔仔）留港繼讀努力面對新學制！！
難得的聚會，就是我動力的來源；整了馬卡龍、芒果糯米糍、生果曲奇、特濃朱古力蛋糕(特別鳴謝maymay及Fian多次的指導〝馬卡龍〞做法，讓我不會失禮人前。)
唉!!!!!當日我拿出馬卡龍小甜點時候，
那位高貴的同學仔媽媽先問材料成份之後說：「很難整架，出面賣的有很多口味，又唔太甜，自已冇辦法整到………」（哈哈哈!你末試又點知呢）
試後，幾個媽咪立刻攞紙攞筆要寫食譜，唯獨她沒有………!
到最後她都走來同我講馬卡龍的檸檬餡好特別和好好食!Yeah……她冇辨法唔讚啦!大大細細都欣賞唯獨她不出聲~~~（包括她的囡都不斷食、不斷讚）可惜冇影相……
我還製造了一個小驚喜比生日的同學仔
有內涵的〝心心特濃芝士蛋糕〞簡簡單單的裝飾也很好呀

希望明年的〝崇基BB同學會〞仍可繼續舉行