揮春曲奇

聖誕節期間做了很多很多薑餅，還有一些是末焗的粉糰………
當然要找時間清理啦!
早前在網上見到有人用cookie寫揮春
哈哈哈!蠻好玩呀!
反正所有材料齊備…………
七點起床搓粉（又試新配方），留待晚上焗……

2" x 3.5"的曲奇真不容易焗!因為大塊，焗的時候會起泡泡………
我又不想曲奇表面有針孔（疏氣用!)…………
唯有不斷守候，一有泡泡就開爐門拍走泡泡（嘻!係好方法呀）
睇睇……11塊都冇突起，兩種口味：原味及薑餅

今次沒有再打ICING，因為上次還剩一盒末用完……
整體來說很好玩呀!
今年新年又有新玩意了………