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2011年1月3日 星期一

我的〝士多啤梨芝士蛋糕〞

一輪節日玩意完了,是時候清理雪櫃快過期的食品
雪櫃有盒半士多啤梨(聖誕前你送比我的)、一盒忌廉芝士(快過期)、半盒淡忌廉(剩餘物資)、馬利餅碎(早幾星期前壓碎)!!
若果要分開食………再等一個月都末必食得晒!
最佳放法就是整〝士多啤梨芝士蛋糕〞
呢個組合,剛剛用晒餘下的食物………

天氣寒冷下,打芝士都很難打至軟身
混合了芝士、糖、魚膠粉、淡忌廉、果粒、果蓉……
發覺很已開始變硬………唯有硬着頭皮,一匙一匙填補空隙吧!
馬利餅底+3層士多啤梨芝士+2層蛋糕片+士多啤梨+啫喱

唉!見到〝它〞外型不錯……很擔心〝它〞冇內涵
晨早起……即切睇睇先→→→→

雖然內裏不太平滑、賣相差少少………
原來係有內涵、仲好滑、蛋糕好軟……我愛死字

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