網頁

2009年12月31日 星期四

朱古力蛋糕+椰汁糕

唉!身體好似愈來愈差……(個頭好痛!)
整完朱古力蛋糕和椰汁糕,個人好似散咗……
但兩種製成品都好滿意



好有層次感;戚風做蛋糕底,再加入朱古力醬,面層灑上朱古力粒及裝飾………〝正〞
看見如月MoonCook的椰汁糕很吸引,所以即刻開工……

我將如月的份量減半,整體上不錯……(唔!椰汁可以減少1/3)
哈哈!我沒有用冰座差攪拌,發覺都冇問題;但椰汁煮吓會減少兩層的效果!唯一是脫模的時候過熱,有少少溶的感覺!但好味!

沒有留言:

張貼留言