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2009年12月24日 星期四

朱古力曲奇

今個聖誕節是最靜、最得閒、最掛心的假期………
仔仔展開他13天〝白色聖誕之旅〞
囡囡展開她13天照顧、安排細佬佬一切生活、住宿、行程………
我倆每天要守候他們開MSN!!或打電話比他們



應仔仔要求記錄〝朱古力曲奇〞製作步驟:(讓他大展身手)
材料:
金桶牛油                110g  (1/4 罐)(*若發覺麵糰鬆散,可再加牛油~15g)
糖                              50g  (6.5 湯匙)
低筋麵粉 =整蛋糕粉   160g  (3/4 量杯)
高筋麵粉=整麵包粉     10g  (*若喜愛硬身曲奇才需加入)
粟粉                         25g    (5 湯匙)
可可粉                     10g    (2 湯匙)
塩                              1g          少許
步驟:



聖誕快樂!!!!

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