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2010年2月27日 星期六

我的熊BB–(1)

一樣的布、一樣的紙樣………
不一樣的物料、不一樣的造法………
出來的製成品是不一樣的!
看看

刻意加肥了,但眼晴過大!

正面合照

…………………(好眼瞓)

2010年2月25日 星期四

我的熊BB

SuSu及Bear Bear熊世界她地做的熊仔……好可愛、好靚
心思思又想擁有一隻屬於自已的私家熊………
今晚,精神好些可以開工(嘻!大爺叫唔好咁夜、但………)
先做一個小型的熊BB,是送給我的寶貝囡囡
(媽媽很掛念你,要記着媽媽的話兒呀!!事事小心)

3個半小時完成的熊BB
和你一樣很瘦呀!

後記:多謝SuSu給我的紙樣,我會再努力做隻毛毛熊
             多謝Bear Bear熊世界給我有用的資料,好開心呀

2010年2月20日 星期六

寒冬小寶寶

這幾天實在太凍了
我家的小寶貝不願離開牠的小屋……
要牠出來走走,簡直是要大戰幾個回合!!

放牠在書枱上,我上網看看Blog………

牠乖乖地等我………(穿上小蜜蜂衫衫,很可愛呀!)

2010年2月13日 星期六

新年糕品

年三十啦!
最後衝線,晨咁早起來做糕糕……(冇人同我爭廚房
每年的蘿蔔糕是必定自家製,因為料多粉少………

每年的馬蹄糕很想整得很出色很彈牙的那種,但………
(網上很多有關的譜,但都不是我想要的口感!)看今次
明天是情人節,讓大家分享


餘下少量糕……倒入KT模,製成品有點兒像〝老虎〞好應節
今年的年糕是再嘗試做超彈牙的!(仔仔不斷要求要吃而做的)

長方盆的是要加蛋汁煎來吃;

造型的一口魚好好彈牙(原來有些步驟真的不可懶

糕盆尚餘下少許粉漿,又再用KT模………好有老虎仔感覺
最後,雪櫃還有些椰汁和忌廉年糕粉漿,完成它…………

哈哈哈哈……根本分不倒那種是椰汁年糕
那種是忌廉年糕,但雪凍吃是很好味………
收爐,已經完成了一系列的新年糕糕啦!
來個總結吧!!
蘿蔔糕       12底
馬蹄糕       2底 + 1 KT頭
椰汁/忌廉糕       20 KT頭
年糕                   2 底 + 1 KT頭 + 12條魚
哈哈哈哈……………明天送貨啦!

2010年2月12日 星期五

再做KT年糕

昨天買不到澄麵,好失望!冇工開…………
今天再接再厲……
不過,要再重溫Darling的製作部步驟(因為上次做得唔好!)………
買多一個KT模,可以快D(哈哈哈!找到Darling的KT模,好開心呀!)
好啦,好啦!!又夜麻麻一個人開工啦!

好滿足,但未夠數!

發覺有手、腳的KT脫模真係麻煩D,脫得唔靚…………
不過,真係多謝Darling大師教識大家做KT年糕,今個新年將加入做手信先
(有冇發覺KT有小小面黑黑…………因為它有內涵

2010年2月10日 星期三

我的KT年糕

Darling的KT年糕簡直靚到絕、絕對係No1
引到好多人都話整,我今晚有小小空檔………
開工啦!
想整好多、好多……噢!澄麵只得70g,被迫整少少啦!
看似簡單,做落一D都唔容易,
尤其是脫模!……都唔好意思請人吃啦!

哈哈!明天買澄麵再玩過

2010年2月9日 星期二

新嘗試–朱古力花

早前見到她地(Darling & 硬琳)整D〝爸爸〞好型呀!
簡直引死我啦!
好想整、好想整、又唔識整……而且重未夠班去整!
連朱古力膠是甚麽也不知,點算!………
哈哈………找到啦、找到啦
綱上資訊好勁呀!比我發現吳太-「玲」感蛋糕
係Blog入面教整,好詳細呀(不過對我來說很有難度)

朵花好多裂紋,用手整好快溶………
點先可以解決依個問題呢??

2010年2月3日 星期三

曬菜乾??



曬菜乾??不是………
收割後餘下很多蘿白葉!!
將大部份的菜分批扎起,掛在窗前曬乾………
慢慢的分次給〝毛毛〞吃
哈哈………〝毛毛〞是不喜歡吃菜乾

好!等我將菜葉切碎+麥片做菜餅先
睇吓〝毛毛〞吃不吃啦!(D葉好辛苦種架,唔好浪費)

2010年2月1日 星期一

好消息

我的收田限期是29-01-2010
當日還未見有任何人聯絡我,究竟續 / 唔續!!
於是四周打探及找尋農地話事人………
(未瞓醒的人話我知……你可以續租冇通知你咩!)
唉!有就冇需要問你!!即刻叫他用E貓覆實我,免得反口
唉!依架安心D;但都要5-02-2010簽約才作實!

我的蘿白要收割啦

我的櫻桃蘿白
由31-10-2009年落種~1-02-2010年收割,不覺間已90天………
續租問題又解決了,是時候解决蘿白啦!
伸手指去測試它的大小……(可憐還是很細粒
唉!90天啦!不能不收割………

今天的收獲22隻冇壞;13隻壞的
好的

壞的

‥………………???????
!還預留了幾隻最靚的比Fian(種子的主人接收)
!另外還留了很多很的葉比毛毛…………(遲D看相)