我的手辦公仔（21）

決定要完成我的手辦公仔啦！
否則不可以出產新的PU………

好乖的聆聽樣………

示範除下頭髮的一刻………

我的包包（2）

基於要從失敗中找到錯處，再從錯處中找到成功點……
所以再努力……牛肉飽（酥）
因為酥唔起+無咖喱味！所以叫牛肉飽

所有材料混合（好似未夠滑，衰心急！）

哈哈！有效用的依士，所以都發到咁大

齊隻兩種皮+咖喱洋蔥牛肉………開始啦！

包好牛肉後準備入爐焗

出爐啦！（好似仲可以焗多少少時間）

有D一絲絲的感覺……但似麵包多些（如月，下次我會跟足你個酥皮譜啦！）
味道不錯…………要再加油改良吓。

我的菜菜

太瘦弱了，明天要施肥

我的包包（1）

又再嘗試整包包
見到Darling、monny dearest D包包很靚，引死我啦！加油………

哈哈！好似都係濕咗D………

一個小時後，嘩！發得好好呀………

出爐啦！都唔明個表皮點解咁肉酸！（有冇人可以話我知！………）

但……食上口都係濕咗D，但都算比上次進步了些少

我的菜田

菠菜及菜心己開始長出小幼苗

唯一解決不倒的難題是蟲註！

又培植蘿白苗，待菠菜收割後移植迷你蘿白

我的包包

對於整包包真係失晒信心啦！
昨天去教協見到孟老師一本整包包的書………好吸引呀！
一於買咗它慢慢硏究
是日夜麻麻，出動整包包行動啦………
〝依士〞全新的………
………可惜第一次發酵，完全黏手又宣佈失敗
不過我冇理它……繼續第二次發酵+造型（非常黏手）
之後放雪櫃冷藏，去瞓啦！明早起身焗包包
7點起身焗包包完全冇再發起過的樣；（焗咗20分鐘都係咁樣！！）

唉………芝麻好靚啊！！！！

嘩………切開都好似吃得咁，發得又似模似樣咁！
吃落口都冇問題………
今晚又再試.>.<

我的大製作（完成了）

明天早上就要交貨啦！………
其實做曲奇餅的時間真的很快（比預期好），做了幾款不同的曲奇

燕麥曲奇是最健康…………
玻璃曲奇是小朋友至愛………
杏仁曲奇是我的最愛………
花花曲奇+波浪曲奇是最可愛………

共完成了250塊，這裏只是部份！
當整理後

兩個餅盒已差不多可以放置190塊，運送也十分方便
希望她們會喜歡………

惠州南昆山之旅

24-10-2009開心BBQ之後………
25-10-2009晨早6點急急出紅磡會合各方好友，展開2日1夜惠州南昆山溫泉渡假之旅
(唉!瞓未醒、頭又痛……）坐了差不多4小時車………腰都直晒！
人地食午飯我就去痾……
人地食晚飯我就去嘔……
人地浸溫泉我就去瞓……
第二日10點收拾行理離開南昆山到下一景點遊玩
司機唔識路，2點半先有飯食……
司機好黑仔撞埋車，賠埋錢……
整車人等、等、等……
不過發覺大陸D交通警察效律很高3分鐘到現場處理案件

旅遊車受傷情況……

我的大製作

今天收到Daisy電話………
她很欣賞我的曲奇，邀請我幫忙製作約200塊曲奇餅，來作中心開幕慶典之食品
嘩！很難得呀………我一定會好比心機做架
（還有8天時間，為我的第一次加油…………）

新發現

嘩！
今天好開心收到Fian寄給我的種子，種類很多………
（可惜忘記帶相機影底，唯有明天放上Blog！）
不經不覺……
已經是翻土及播種後的第七天，之前都是在午飯時間灑水；由於其他人建議要早上淋水，所以今天早些返工………

有新發現不知明植物出生
近距離觀看

好似是野草……但還是等大些少才知道是草還是〝菠菜苗〞
補上種子照片..........好多呀!