WongWong
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2010年5月3日 星期一
蛋、蛋糕
放假旅行本來是開心、輕鬆的......
但想不到你令我很不開心,還裝傻當沒事發生........
唉!滿肚子的氣,又不可在他的朋友面前訴說,唯有忍
忍
忍
.....
好
! 反正我不是個愛大吵大罵的小女子;你早也知我惱甚麼啦!....
在這情況下,打發蛋糕是最好的方法!盡情打快D、打高D
(參考了JoeJoe的蛋殼蛋糕)
首先用幼小的針鑽開小孔,然後將小孔擴大約1cm後,取出3隻蛋黃、蛋白預留做蛋糕,蛋殼用熱水洗乾淨備用
隨後,發好的蛋糊注入蛋殼內(約6分滿).....放入已預熱的爐焗內約25mins
哈哈!很容易呀!可惜只有3隻蛋,所以用小型戚風模焗餘下的蛋糊
哈哈哈!蛋糕.....明天可嘗試硬琳的朱古力蛋糕啦!
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