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2010年4月3日 星期六
南瓜包
停了一段時間沒有做包包了……
見到mommy Dearest做南瓜包
家裏也有南瓜
(係沒有人鍾意吃的,但我又鍾意買!)
就快爛………
一於煮成蓉做包包〝南瓜包〞
急不及待!焗了一隻嘗試……
很有驚喜……
但不是包包做得好,而是
嘩!蛋黃流沙,很香、很靚的流沙………一定一定要落肚
其實不是太理想!原因是南瓜蓉份最多了,變成包身濕重!
另外發酵1.5小時後才加油再搓(我估也是原因之一)
還有8隻南瓜包留待明天才焗,好好好好好心急……………
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