日子相當緊迫,還好Party在星期日晚上,所以有星期六及日兩天工作
由於是初嘗試,完全冇傳統的框框規限……
所以今次的蛋糕用〝海綿蛋糕〞做法!!
目的是希望冇咁甜、健康D、好食D……
但都有一定的危險係蛋糕太重容易下陷!!
最後我決定博一博
其實這蛋糕中間藏了個小〝秘密〞呢!要令新人切開後有個〝驚喜〞架!!
估到是甚麼嗎?
……糖皮包面會令蛋糕靚D……但絕對好睇不好食!!!
……加上裝飾後!自己也坐下來欣賞一番………
嘩!!!嘩!我的笫一次………
落着大雨由新界運送到筲基灣叻叻呀!安全地安置在會場;
蛋糕差不多18〞高………
還記得小〝秘密〞嗎?
大家一邊吃一邊欣賞……(開心+開心呀!)
哈哈哈!嘉賓中有位做餅師傅也讚好吃!!
哈哈!!收晒、收晒……我仍會更加再努力做蛋糕