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2011年9月29日 星期四

生果〝變〞動物曲奇

自從跟了Carol整奇異果的方法後,始終離不開這麼好玩的曲奇餅餅
哈哈哈哈!腦不停想做甚麽好呢????
看看奇異果、西瓜、檸檬…………

接着,做了很多、很多曲奇;讓囡囡送給同事和同學分享吃!
嘻!!!
之後在Blog見到一些特別圖案的曲奇(又手癢啦!!)
就是這個像樹又像茹的曲奇

還有這個像貓又像兔的餅餅………

又再硏究及改良了的另一款像貓又像兔的餅餅(還改進了葫子呢!!!)

呵呵呵呵!變化可真多~~~~
同一種食譜變變變

2011年9月27日 星期二

9月21日寶貝生日~~~~
開心可以一齊慶祝生日
今年沒有特別製作蛋糕來慶祝
因為好想食〝羊太〞的3D蛋糕
所以早早出聲請羊太預留時間~~~~

她實在太好人啦!仲親身送到大埔(感動呀!)

實在太靚,更不捨得切和吃
哈哈哈!羊太你的3D蛋糕好吸引,好多同事都想訂~~~

嘻!我又心癢癢想整
記得第一次整啷得又大又疏

第二次……死因不明!!總之加了色素就水、油分離

我會再努力找出原因,因為我有一團〝火〞
哈哈哈哈哈哈哈!!!!

2011年9月13日 星期二

懂煮飯的囡囡

不經不覺還有10天囡囡便要回美國繼續最後一年的學業!明年6月就大學畢業啦!
千萬個捨不得~~~
回港3個月有多,最值得記下來的事情係〝六餸一湯一甜品〞
我的大寶貝是一個天生女相、性格絕對是男仔頭的;
煮食(
no way)針指(no way)………全無興趣!

不過,世事無絕對的

30-8-2011
她暑期工第一次出糧,便特地到銀行提取HK$500→上街市買餸→洗切→煮飯
→製作甜品,勻是一手一腳;
我只可遠遠觀望,不得出聲出手(我忍得好辛苦

青紅蘿白粟米瘦肉湯
主菜1)芝麻雞翼(上網找尋資料)
2)炒菜心
3)蒸魚(上網找尋資料+媽媽心得)
4)蛋包蝦滑巻(跟報紙菜式再改良)
5)瑤柱蒸水蛋(媽媽心得)
6)牛肉炒三色椒.
甜品炸香蕉配雪糕(同學教授)




真的不可睇少她~~~~能做出
很多事情是冇可能做不到,只是你肯不肯做;
深深體會作為父母是需要比時間比空間他們去實踐去做(我真的見証了她的能力)