我的烏龍蛋糕

好耐都冇整戚風，昨天心思思整吓檸檬戚風……

發得好靚咁……
但食落口有D怪怪咁………
完全冇蛋糕的口感………（不明點解）
不斷唸…………
答案係……我冇落麵粉
所以一路睇電視、一路做嘢係唔好架（阿仔阿囡收到末！明唔明）
今晚再整過

雖然爆得好利害，總算係蛋糕

我的蛋蛋高

今年改變以往的習慣，不再買甚麼甚麽餅店的蛋糕慶祝；
既然他們未嘗試過，我親手製造的蛋糕……………
所以 + 決定了
自家製：芒果+鮮果流心慕絲蛋糕

還加插了九隻Kitty & Bear……
嘩！愈做愈好，好開心呀！
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約了一大班朋友，進行水尾大清蟹……

共蒸了4個回合（好像還不夠喉………）實在太好味！

我的壽包包(2)

今天是爸爸生日，特別做了壽包給他品嘗
兩種餡料：(1)蓮蓉餡  (2)流沙+蓮蓉餡

外表上完全分不出，但內裏………蛋黃流沙+蓮蓉餡絕對是首選

我的壽包包(1)

近期實在太愛造包包啦！
上星期四，心血來潮上網找尋那處做包包好呢！………
找到了……最快是星期六下午兩點有堂
好開心學懂甚樣做……今年的（BD）咪好特別囉
今天，早了15分鐘到達，應門的人黑口黒面…………
（心想……算啦！他教得好就得啦）
他未開波，就講解他的規則、規舉 ＃＃＃＃＃＃……
(成十多分鐘……極之冇癮）
總之，整體感覺我是學得不開心，我認為煮食是一種享受；在學習過程應該是有交流、是愉快的………
否則我冇興趣支付金錢+虐待自已（肯定我不會再光顧他）

我的蜜糖包包

自古成功在嘗試，努力中
今天飯後，心思思做包包

今次看得出很滑

發酵後再滾圓分五份………

其實好似焗得未夠，但見到隻隻爆晒口……唯有停正止再焗
（有冇高人可以話比我聽，原因何在嗎？！）

雖然顏色不太好，但包包很軟綿綿，而且將手指壓包包，放手後它都會彈返（証明今次又有進步啦！下次再研究包面的顏色問！

我的包包集作

最近愛上了做包包………
但愈來愈發覺不是易事………（最可憐我家老爺，日日捱麵包!）

希望在明天，我一定會做好架…………

收割+翻土+移種

辛苦了2天，整個人好似不是自已的………
一輪的收割、鋤地、翻土、混泥、移苗、整圍欄………
唉！真正感受到農夫的辛勞！

雖然菠菜長出花，其實牠還很幼嫩呀！因為蘿白苗再不等得啦
（冇農藥的菜又真係好食D，蟲蟲又多D好在唔係我洗菜）

收割前留念（還有很多白菜苗未收割呀………）

這些就是Fian給我的迷你櫻桃蘿白（未知係點樣！）
其實好多人都話蘿白唔可以移苗！唉……… （人家唔知道！）
無法啦！……都要移苗……（個中真係好多學問！）

辛苦了2天的成果………
D圍欄好靚呀！ （多謝你莫少的貢獻）等待中的圍網（Simon快D比我啦）
乾竹、乾樹枝，好易找架！ （晨操行一圈……嘩！通山都有好多）

報告

其實心裏也有預感………

今天九時到達診所看驗血報告
              。
              。
              。
              。
          空腹4.8mmol/L
飲高濃度糖水約8.6mmo1/L
係末超標，但也很接近界線
      為安全計，少吃甜啦！
      愈推得遲，這就是福

我的菠蘿包

現在很有興趣做包包，原因很簡單……仔仔喜歡包包

感覺上發得好好，但皮就厚咗少少

出爐後，覺得皮太厚令到包包不夠脹

切開睇………一般啦！
吃落口…………太乾、冇濕潤+滑的感覺、包包甜、菠蘿皮唔夠甜
總括來說尚未成功、宜加努力

我的性格巨〝毛〞

 

 

毛毛的水樽舊了，而且成日滴水！
星期日有時間又記得，到金魚街逛逛………

買了粉紅色的水樽給〝毛毛〞
兩日啦！都是唔願飲水，整天才是飲了很少量的水！！
乖豬豬唔好咁啦！舊水樽有問題才換！！！
唔好再唔飲水啦！！

菠菜有花

死啦……
我D波菜有花出……
依家先至生咗幾片葉，咁快就有花（咁重有得吃？？？？）
點算
明天出相

花花就快出世啦！

仲係BB菜…………

驚

明早要抽血……
很驚、很驚、很驚
要面對一個黑面化驗師…………她同我抽血呀！
2個小時內抽2次（今回死得啦！）
驚、驚、驚
記得上次她同我抽血，在同一針口位、用同一枝針、用不同的方向（東、南、西、北方）找尋血管，重死唔放棄‥‥‥
竟然話：〝實得架〞
大姐呀！我都知實得架！她都唔人地D感受
後記：
今日比個位大姐激死……話咗難抽要用蝴蝶針，她死唔信……
係要用大針！
唉，針筒冇血到重要抽、抽、抽……左抄抄、右抄抄
整到人家表皮〝雨晒〞重問點解
真係死得啦………